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だいぶ前ですが、子供と一緒にお菓子作りをしました^^その時に使用した森永のチョコレートケーキセットのご紹介です!
チョコレートケーキセットって??
付属のケーキ容器の中で材料を混ぜてレンジで作る♪という簡単なケーキセットになっていますよ。
チョコレートケーキセットの中身は?
- チョコレートケーキミックス
- 製菓用チョコレート
- 直径16センチの紙製のケーキ型
準備するもの
チョコレートケーキセット以外に必要なものがいくつもあります。
食材編
- たまご
- 牛乳
- サラダ油
調理器具編
- 計量カップ
- 計量スプーン(大さじ用)
- 生地を混ぜる道具(フォーク等)
- 製菓用チョコレートを塗る道具(スプーン等)
作成するための電子レンジをお忘れなく。
サラダ油の必要量は計量スプーン以外にg(グラム)でも書かれていますので、クッキングスケールでもOKです。
オーブン・オーブントースターは使用は不可!
私はmlも計測できるクッキングスケールを使用したので、計量カップも計測スプーンも不要でした☆
その他
用意するものにはありませんが、完成後に生クリームやフルーツを飾ると、より本格的なケーキになりますよ!
作り方
1、ケーキの型にサラダ油を入れる。
2、卵を入れて、フォーク等でほぐすようにしっかりと混ぜる。
3、牛乳、ミックスの順で入れてなめらかになるまで(3分)しっかりと混ぜる。
お子さんがする際は、しっかりと混ぜることができているか、混ぜる際にこぼさないように注意して下さいね。
4、しっかりと混ぜれたら、約5センチの高さから落として空気を抜きます。空気を抜いたら冷蔵庫で5分生地を休ませます。
空気をしっかりと抜かないと、レンジで加熱した際にケーキに空洞ができてしまいます!
5、電子レンジで600w5分加熱する。
レンジ加熱を途中でやめると膨らまなくなるので、途中で加熱をやめないようにしましょう!
6、加熱が終わったらすぐに容器をひっくり返して取り出し粗熱をとる。
7、付属のチョコレートを湯せんで溶かしてケーキにかける。
8、冷蔵庫で冷やし固める。お好みで生クリームやフルーツでデコレーションして完成!
生クリームをのせたところです。
写真は子供が好きなようにデコレーションしてみました❤︎苺が大好きなので、苺たっぷりです。
まとめ
オーブンではなく電子レンジを使って作るので、焼き上がりが早く、あっという間に完成します。
用意する材料も少ないので、お子さんと一緒に楽しく作られるのにも良いと思います^^デコレーションするのも楽しそうですよね♪